Хотелось бы узнать, как рассчитывается рейтинг команд на сайте и с какой периодичностью он обновляется

посмотрите эту тему

1. Это рейтинг силы - т.е. вероятность того, что команда под названием Краснодар-2011 выиграет у команды под названием Спартак-2011
2. Когда идет первенство Москвы стараемся считать раз в неделю. Не всегда получается, так как не хватает рук - много турниров, плюс дачный сезон.
3. Постараемся посчитать на этой неделе + команды 2012 года